Томатная паста хорошо сочетается с луком, чесноком, зеленью, чёрным перцем, хмели-сунели и универсальными приправами. Насыщенность вкуса и консистенцию соуса можно регулировать количеством пасты и воды.
Два удобных формата
Томатная паста «АНВАР» представлена в стеклянных банках двух объёмов:
- 525 г — удобный формат для регулярного домашнего использования;
- 1000 г — практичный вариант для большой семьи и приготовления блюд в большом объёме.
Стеклянная упаковка позволяет видеть продукт и удобно хранить его после вскрытия. На этикетке указано, что томатная паста является натуральным продуктом и не содержит ГМО. Условия и сроки хранения представлены на упаковке.
Ниже — два простых варианта использования томатной пасты «АНВАР» в домашних блюдах.
Домашняя пицца на быстром тесте
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 4
Для теста: 300 г муки высшего сорта «АНВАР», 7 г дрожжей «АНВАР», 180 мл тёплой воды, 2 ст. л. рафинированного подсолнечного масла «АНВАР», 1 ч. л. соли.
Для соуса: 3 ст. л. томатной пасты «АНВАР», 2 ст. л. воды, чёрный молотый перец и ½ ч. л. универсальной приправы или хмели-сунели «АНВАР».
Для начинки: 200 г сыра, колбаса, курица или грибы, 1–2 помидора, зелень по желанию.
Смешать тёплую воду, дрожжи, масло и соль. Постепенно добавить муку, замесить мягкое тесто и оставить его в тепле на 30 минут. Томатную пасту смешать с водой и специями. Раскатанное тесто смазать соусом, распределить начинку и посыпать сыром. Выпекать при 200 °C в течение 15–20 минут.
Тушёная фасоль в томатном соусе
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 3–4
Ингредиенты: 1 банка белой фасоли «АНВАР» объёмом 700 г, 2–3 ст. л. томатной пасты «АНВАР», 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 150 мл воды, рафинированное подсолнечное масло «АНВАР», соль, чёрный молотый перец, ½ ч. л. хмели-сунели, сушёная петрушка или укроп «АНВАР».
Нарезанный лук обжарить до мягкости, добавить измельчённый чеснок и готовить ещё одну минуту. Томатную пасту смешать с водой, влить в сковороду и добавить специи. Через 3–5 минут добавить фасоль и тушить на слабом огне ещё 7–10 минут. Перед подачей посыпать зеленью.
Тушёная фасоль в томатном соусе может подаваться как самостоятельное блюдо, с хлебом или в качестве гарнира к мясу.
Томатная паста собственной торговой марки «АНВАР» — универсальный продукт для повседневного меню. Продукт в упаковках объёмом 525 и 1000 г представлен в магазинах торговой сети «АНВАР».