На что обратить внимание при выборе овощей:
-
Картофель и морковь: предпочтительно выбирать овощи с гладкой кожурой, без тёмных пятен и признаков порчи. Картофель не должен быть проросшим или иметь зелёные пятна – это признак накопления соланина.
-
Капуста: свежий кочан должен быть плотным, без повреждений, а листья – упругими и яркими. Если капуста слишком мягкая, это может быть признаком того, что она начала портиться.
-
Лук: луковицы должны быть твёрдыми, сухими, с неповреждённой шелухой. Избегайте лука с проросшими побегами или мягкими участками.
-
Свёкла: предпочтительнее выбирать небольшие корнеплоды с гладкой кожурой и без видимых повреждений.
Как правильно выбрать фрукты зимой:
-
Яблоки: выбирайте плоды с целой кожурой, без вмятин и потемнений. Лучше отдать предпочтение местным сортам, которые дольше сохраняют свежесть.
-
Апельсины и мандарины: спелые цитрусовые должны быть тяжёлыми для своего размера, с яркой кожурой и приятным ароматом. Слегка мягкая кожура – признак спелости.
-
Бананы: лучше брать слегка зелёные фрукты, чтобы они дольше сохранялись. Избегайте бананов с тёмными пятнами на кожуре, если планируете хранить их несколько дней.
-
Гранаты: выбирайте плоды с гладкой, блестящей кожурой и тяжёлые на ощупь – это признак сочности.
Почему стоит выбирать овощи и фрукты в торговой сети «АНВАР»?
В торговой сети «АНВАР» мы тщательно следим за качеством продукции, чтобы на ваши столы попадали только самые свежие и вкусные овощи и фрукты. Каждый продукт проходит строгий контроль перед поступлением на прилавки. Мы работаем с проверенными поставщиками и предлагаем широкий выбор сезонных продуктов круглый год.
Помимо свежих овощей и фруктов, в «АНВАР» вы всегда найдёте всё необходимое для приготовления вкусных и полезных блюд. Покупая у нас, вы экономите время и получаете продукцию высокого качества.
Ждём вас в «АНВАР» за свежестью, качеством и удобством каждый день!