Қытырлақ көкөністер, жұмсақ авокадо және лимон шырыны қосылған зәйтүн майы — балғын салатқа арналған дәмді үйлесім. Черри қызанақтары мен жүгері оған ашық түс берсе, чиа тұқымы дәмін толықтырады.
«АНВАР»-мен бірге Orda Olives зәйтүн майы қосылған Beauty Bowl дайындаңыз. Көкөністерді пісіру қажет емес, сондықтан бұл салатты күнделікті ас мәзіріне оңай қосуға болады.
Құрамы
-
Пекин қырыққабаты — 150 г
-
Авокадо — 1 дана
-
Черри қызанақтары — 100 г
-
Қияр — 1 дана
-
Қызыл пияз — ½ дана
-
Консервіленген жүгері — 80 г
-
Чиа тұқымы — 1 шай қасық
-
Orda Olives зәйтүн майы — 1–2 ас қасық
-
Лимон шырыны — 1 ас қасық
-
Тұз — дәміне қарай
-
Қара бұрыш — дәміне қарай
Дайындау тәсілі
-
Көкөністерді жуып, құрғатыңыз. Пекин қырыққабатын жіңішкелеп тураңыз.
-
Авокадоны екіге бөліп, сүйегін алыңыз және қабығын аршыңыз. Авокадо мен қиярды тілімдеп, черри қызанақтарын екіге бөліңіз.
-
Қызыл пиязды жұқа жарты сақина түрінде тураңыз. Жүгерінің сұйықтығын сорғытыңыз.
-
Дайын өнімдерді терең ыдысқа салып, жүгері мен чиа тұқымын қосыңыз.
-
Бөлек ыдыста Orda Olives зәйтүн майын, лимон шырынын, тұз бен қара бұрышты араластырыңыз.
-
Дайын тұздықты салатқа құйып, авокадо тілімдерін езіп алмау үшін ақырын араластырыңыз.
Көкөністер қытырлақ қалпын сақтауы үшін салатты дайындағаннан кейін бірден ұсыныңыз.
Балғын дәмдерді «АНВАР»-дан таңдаңыз
Beauty Bowl-ға арналған көкөністерді, авокадо, чиа тұқымын және Orda Olives зәйтүн майын «АНВАР» сауда желісінен таңдаңыз. Бір жерден қажетті өнімдерді алып, дастарқаныңызды түрлі түсті көкөніс салатымен толықтырыңыз.
-
Хрустящие овощи, мягкий авокадо и оливковое масло с лимонным соком — вкусное сочетание для свежего салата. Помидоры черри и кукуруза добавляют яркие краски, а семена чиа дополняют текстуру.
Приготовьте Beauty Bowl с оливковым маслом Orda Olives вместе с «АНВАР». Овощи не требуют варки или запекания, поэтому такой салат легко включить в повседневное меню.
Ингредиенты
-
Пекинская капуста — 150 г
-
Авокадо — 1 шт.
-
Помидоры черри — 100 г
-
Огурец — 1 шт.
-
Красный лук — ½ шт.
-
Консервированная кукуруза — 80 г
-
Семена чиа — 1 ч. л.
-
Оливковое масло Orda Olives — 1–2 ст. л.
-
Лимонный сок — 1 ст. л.
-
Соль — по вкусу
-
Чёрный перец — по вкусу
Приготовление
-
Вымойте и обсушите овощи. Тонко нашинкуйте пекинскую капусту.
-
Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и очистите от кожуры. Нарежьте авокадо и огурец ломтиками, помидоры черри — половинками.
-
Нарежьте красный лук тонкими полукольцами. Слейте жидкость с кукурузы.
-
Переложите подготовленные ингредиенты в глубокую миску, добавьте кукурузу и семена чиа.
-
В отдельной ёмкости смешайте оливковое масло Orda Olives, лимонный сок, соль и чёрный перец.
-
Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, сохраняя форму ломтиков авокадо.
Подавайте сразу после приготовления, пока овощи остаются хрустящими.
Свежие сочетания начинаются в «АНВАР»
Овощи, авокадо, семена чиа и оливковое масло Orda Olives для Beauty Bowl выбирайте в торговой сети «АНВАР». Соберите необходимые продукты в одном месте и добавьте к обеду или ужину яркий овощной салат.

