Готовим пасту с макаронами «Reggia»

Классическая паста с томатным соусом:

Ингредиенты:

1. 400 г макароны «Reggia»

2. 400 г помидоров в собственном соку

3. 1 луковица

4. 2 зубчика чеснока

5. 2 столовые ложки оливкового масла

6. Соль и перец по вкусу

7. Свежий базилик для украшения (по желанию)

Приготовление:

1. Отварите макароны «Reggia» в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.

2. Пока паста варится, нарежьте лук и чеснок.

3. Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.

4. Добавьте чеснок и обжарьте еще 30 секунд.

5. Добавьте помидоры в собственном соку, соль и перец по вкусу.

6. Тушите соус на медленном огне 15-20 минут.

7. Добавьте готовую пасту в соус и перемешайте.

8. Украсьте свежим базиликом и подавайте.

Паста с курицей и грибами:

Ингредиенты:

1. 400 г макароны «Reggia»

2. 300 г куриного филе

3. 200 г шампиньонов

4. 1 луковица

5. 2 зубчика чеснока

6. 2 столовые ложки оливкового масла

7. 100 мл сливок

8. Соль и перец по вкусу

9. Свежая петрушка для украшения (по желанию)

Приготовление:

1. Отварите макароны «Reggia»  в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.

2. Нарежьте куриное филе кубиками, шампиньоны - ломтиками, лук - кубиками, чеснок - мелко.

3. Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте куриное филе до золотистого цвета.

4. Добавьте лук и чеснок и обжарьте еще 30 секунд.

5. Добавьте шампиньоны и обжарьте до готовности.

6. Влейте сливки, посолите и поперчите по вкусу.

7. Добавьте готовую пасту в соус и перемешайте.

8. Украсьте свежей петрушкой и подавайте.

• 
  

• Итальянские макаронные изделия «Reggia» Вы можете найти на полках супермаркетов и гипермаркетов «Анвар».

•